Сезон сбора редких грибов кукурузников, известных как 'гёбек', начался в районе Аксеки провинции Анталья. Эти грибы, произрастающие в естественной среде на высоте более 1800 метров в Таврских горах, привлекают внимание не только местных жителей, но и гурманов со всей Турции.

Кукурузники считаются настоящим деликатесом благодаря своему уникальному вкусу и текстуре. Их сбор требует особой осторожности и опыта, что объясняет высокую стоимость продукта. В этом сезоне цена за килограмм этого редкого гриба достигает 1500 турецких лир, что делает его одним из самых дорогих продуктов, собираемых вручную в регионе.

Местные жители, занимающиеся сбором кукурузников, рассказывают, что хорошие погодные условия способствуют обильному урожаю в этом году. Тем не менее, труднодоступность мест произрастания и необходимость тщательного поиска делают этот процесс сложным и трудоемким. Несмотря на это, многие продолжают заниматься сбором грибов, видя в этом не только источник дохода, но и способ сохранить традиции и передать их будущим поколениям.