В Анталье были обнародованы данные о динамике цен на сельскохозяйственную продукцию за декабрь 2025 года. Согласно данным Антальяской торговой биржи, индекс цен на фрукты вырос, в то время как на овощи наблюдалось снижение. Эти изменения отражают сложные рыночные условия, с которыми сталкиваются производители и дистрибьюторы в регионе.

Детальный анализ показывает, что в сегменте овощей, несмотря на увеличение объема продаж, цены демонстрируют тенденцию к снижению. Основными факторами, повлиявшими на это, стали благоприятные погодные условия и увеличение предложения на рынке. Наибольший прирост объема зафиксирован по томатам, что связано с расширением посевных площадей и улучшением технологий выращивания.

На противоположной стороне, рынок фруктов столкнулся с обратной ситуацией. Здесь наблюдается сокращение объемов продаж, что вызвано неблагоприятными климатическими условиями и увеличением издержек на хранение и транспортировку. В результате, потребители вынуждены платить больше за фрукты, что отражается на общих расходах домохозяйств на продукты питания.