В высокогорных районах Аксекского района Антальи стартовал ежегодный сбор тимьяна. Горы Тавра вновь стали местом, куда отправляются местные жители для сбора этого ароматного растения. Тимьян, который растет в этих краях, славится своим уникальным ароматом и лечебными свойствами, что делает его востребованным как среди местных жителей, так и среди туристов.

Как и в предыдущие годы, в сборе тимьяна участвуют группы мужчин и женщин. Рабочие начинают свой день рано утром, когда солнце только начинает подниматься над горами. Они тщательно срезают кусты тимьяна, чтобы сохранить его аромат и целебные свойства. Этот трудоемкий процесс требует не только физической силы, но и опыта, ведь важно сохранить природные ресурсы и не навредить растению.

По завершении сбора тимьян связывают в пучки, которые затем отправляются на местные рынки. В этом году цена одного пучка достигает 50 лир. Такой уровень цен объясняется стойким спросом на качественный тимьян, который используется не только в кулинарии, но и в медицине и косметологии. Местные жители выражают надежду, что их труд будет достойно оценен, и тимьян, собранный на склонах Тавра, найдет своего покупателя.